著作者

Ｓｈｕｎ／著

メーカー名/出版社名

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

出版年月

2026年3月

ISBNコード

978-4-04-607804-9
(4-04-607804-9)

頁数・縦

１２７Ｐ　２１ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

いま人気急上昇中のフードクリエイターＳｈｕｎが、初めて「日常ごはん」のレシピ本を刊行！忙しくて時間がない平日に向けて、ご飯、麺、パンなどの「主食」と「メインおかず」を一緒に盛り付けた「ひと皿ごはん」の提案です。Ｓｈｕｎの得意ジャンルであるフレンチの調理法「エチュベ（蒸し煮）」「煮込み」「ソテー（焼く）」を軸に、簡単に作れて抜群においしい、センスあふれる品々をご紹介します。いつもの食材が「こんな食べ方あったんだ」と、調理のヒントも盛りだくさんです。

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